Gezellige feestdagen: tips voor voedselveilige decoraties

Je winkel is het visitekaartje van je merk. Een frisse, aantrekkelijke decoratie trekt klanten aan. Denk aan leuke borden, kleurrijke banners en misschien zelfs een paar kerstbomen voor die natuurlijke vibe. Maar wacht even! Zorg ervoor dat al je decoratie geen stoffen of materialen bevat die in contact kunnen komen met voedsel. Veiligheid voorop!

Mooi, maar hoe zit het met de hygiëne? Vermijd decoraties die moeilijk schoon te maken zijn. Vlekken en stof zijn niet alleen een afknapper, ze kunnen ook ongewenste bacteriën aantrekken. Kies voor gladde oppervlakken en materialen die je gemakkelijk kunt afnemen, in het bijzonder op plekken waar niet-afgedekte producten liggen. Goed schoonmaakonderhoud kan ervoor zorgen dat je winkel zowel stijlvol als veilig blijft!

Heb je een open indeling in je winkel? Overweeg dan om scheidingswanden of displays te gebruiken die niet alleen functioneel zijn, maar ook decoratief. Zorg ervoor dat deze wanden de voedselzones scheiden van andere producten. Dat houdt niet alleen je winkel netjes, maar voorkomt ook dat klanten per ongeluk met hun handen aan het voedsel komen dat ze niet willen aanraken.

• Bespreek welke materialen veilig zijn voor decoratie in de buurt van voedsel. Denk aan niet-giftige verf, veilige stoffen en duurzaam materiaal dat geen schadelijke chemicaliën bevat.
• Praat met elkaar over hoe decoraties de hygiëne in de winkel kunnen beïnvloeden. Bespreek hoe je decoraties kunt ophangen zonder dat ze in contact komen met voedsel of werkoppervlakken.
• Zorg voor een schoonmaakschema waarin decoraties regelmatig worden gereinigd. Overweeg het gebruik van afneembare decoraties die gemakkelijk kunnen worden onderhouden.